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正月初四适合办酒吗 全家吃折箩打扫年货寓意好

2021-11-29 22:18  编辑:陈野  

在我国有一个传统就是当家有喜事的时候,大家都会宴请亲朋好友来做客举办酒席与大家一起分享喜事的快乐,而在春节期间正是人们阖家欢乐大团圆的一个时刻。所以选择在正月初四举办酒席是否适合呢?

正月初四适合办酒吗,全家吃折箩打扫年货寓意好

正月初四办酒好吗

正月初四适合办酒席。因为过年都是红红火火的,可以办很好的酒席,请人到家里来吃,发达到外面吃也可以的。但是要注意办酒席首先是要注意安全,这个是最重要的,不光是食品卫生,还有人员,小孩这些安全肯定是要注意的,其次就是菜的口味它要符合当地,在菜品上份量要足,在配菜的时候一定要注意当地的习俗和禁忌,要尊重每位来宾。总之,就是要让来的人吃好喝好,饭菜管饱。

大年初四重要风俗

这一天全家在一起吃折箩。所谓折箩,就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩,打扫年货。室内掸尘,屋内扫地,垃圾堆到院中准备“扔穷”。牛羊肉铺在这一天要到马神庙烧香,因为羊王、牛王、马王均在马神庙内供奉,以南郊马神庙的羊王像最有名。一般商店要在初四晚上宴请大小伙计,分发红包。过去北京有句老话:“天不怕,地不怕,就怕初四晚上掌柜的说官话。”宴会有酒有菜,酒后惯例是吃包子。掌柜这时举杯祝贺,向大家道“辛苦”,这就叫“官话”。

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正月初四的忌讳

1.正月初四忌争吵、骂脏话,正月里忌争吵、骂脏话。故时民俗文化认为正月里争吵会败兴一年,骂脏话会产生凶祸。

2.正月初四忌远行,灶王爷关键点查询户口,每家每户必须守在家里准备丰富多彩的鲜果,并焚香点烛并释放爆竹表恭候,所以是不适合出门的。

3.剃头匠从三十早上就干活儿,不管理发打小辫子,或者是洗、剪男头。一直干一夜,直至初一早上。古代的理发老师傅多是宝坻人,天一亮就卷包儿回老家了,理发就找不到师傅了,这也是催促大家最好新春前搞好一切日常保洁工作中。

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